L’hiver, entre décembre et mi-mars, dans notre belle région on trouve des truffes ; quelques unes sont sauvages, mais la plupart proviennent de trufficulteurs.
Il y a plusieurs truffières qui proposent d’assister à « la cueillette », mais vendent aussi des truffes fraîches ou transformées.
Mais on peut également acheter le diamant noir sur les marchés à proximité.
C’est une sortie très plaisante avec souvent des animations, la possibilité de consommer des plats contenant de la truffe, mais aussi une dégustation de vin proposé par des vignerons locaux.
Aussi, nous vous proposons des « Week-end Truffe » avec au programme :
- 2 Nuitées à La Bergerie en chambre double
- les Petits-déjeuners
- 2 Dîners (pour 2 pers) dont 1 autour de la Truffe
En option -mais sans supplément ! – et seulement pour les fanatiques :
- Toutes les infos pour vous rendre au « Marché aux Truffes »
- L’inscription à la découverte du cavage chez un trufficulteur professionnel
- Nos adresses de vignerons partenaires pour déguster les vins de la Drôme
Tarif par personne : 255 €
Alors, si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à nous contacter
Bien sûr, si vous n’avez pas un week-end à y consacrer, mais souhaitez tout de même profiter de votre halte dans la région pour déguster ce diamant noir, Bertrand peut vous concocter un menu truffe à l’occasion de votre dîner à La Bergerie.
Une seule condition (indispensable) LA PRE-RESERVATION ; passez nous un petit coup de fil, on vous arrangera cela !
